Quelle Machine à Café Melitta choisir en 2024 ? 

Melitta propose toute  une gamme de machines à café à grains, de la Caffeo Solo, relativement bon marché, à la gamme Caffeo Barista, haut de gamme. 

Les machines à café Melitta sont réputées pour leur design audacieux et unique, ainsi que pour leur excellent expresso.

Mais quels modèles Melitta offrent le meilleur rapport qualité prix ?

Dans cet article, nous expliciterons les différences entre ces modèles afin que vous puissiez trouver la machine à café Melitta dont vous avez besoin.

Histoire de la marque

Melitta est spécialisée dans les machines à café, les filtres et le café moulu. Basée en Allemagne, l’entreprise tire son nom de Melitta Bentz, un inventeur qui a créé le filtre à café goutte à goutte. Depuis sa création en 1908, l’entreprise s’est forgée une réputation de qualité pour ses produits liés au café.

Comme Delonghi, les machines à café Melitta se situent généralement dans la moyenne en termes de prix. Les machines ne sont pas bon marché, mais la société propose des modèles dans ce que nous appelons le “milieu de gamme” entre 300 et 600 €, ainsi que plusieurs modèles atteignant la barre des 1000 €. 

Bien qu’il existe toute une gamme de machines à café Melitta à grains disponibles en sur le marché, nous vous proposons ici une revue de nos modèles préférés. Cela ne veut pas dire que les machines qui ne figurent pas sur cette liste sont de mauvaise qualité – ce ne sont que nos trois modèles préférés (mais assurez-vous de lire nos critiques de machines à café avant d’acheter).

L’entrée de gamme : meilleures machine Melitta pour débuter

Si vous recherchez une machine à café automatique simple axée principalement sur la fabrication de boissons classiques comme l’expresso et le café au lait, je vous invite à découvrir la première gamme de Melitta.

Les appareils de cette gamme sont très faciles à utiliser et compacts. Ils trouveront facilement leur place même dans les plus petites cuisines.

Toutes les machines à café de la gamme sont équipées de systèmes d’extraction d’arômes, plus connu sous le nom de Aroma Extraction System. Cette fonction vous permet de régler la quantité d’eau dans la tasse et la force du café.

Enfin, en choisissant une machine à café grain de cette première gamme, vous pourrez faire couler deux tasses de café à la fois et en profiter à plusieurs à un prix avantageux : environ 270 à 400 euros, selon le modèle.

Melitta Caffeo Solo : compacte et simple à la fois !

La Caffeo Solo est une machine très simple à utiliser, compacte, efficace et accessible financièrement.

Avec son design élégant et sa gamme de fonctionnalités, c’est un excellent modèle et certainement l’un des meilleurs produits de la marque.

En termes de prix, c’est un machine expresso de milieu de gamme qui se compare bien aux autres modèles de sa catégorie. Son prix de vente conseillé est de 400€, mais vous pouvez souvent le trouver à un prix bien inférieur.

Si vous recherchez ce type de machine complète et d’entrée de gamme, vous pourriez également apprécier la simplicité et la fiabilité de la gamme Essential de Krups.

Aperçu des caractéristiques

Cette cafetière Caffeo Solo dispose d’un écran LCD simple et intuitif. Faire du café fraîchement moulu et sur mesure n’a jamais été aussi facile.

Pour améliorer encore le goût du café, l’expresso broyeur Caffeo Solo dispose d’une fonction de pré-infusion, d’un filtre à eau et d’un “contrôle qualité” de la mouture. Ces éléments se combinent pour produire une fantastique tasse de café. La machine vous permet également de régler divers paramètres pour obtenir votre café idéal, notamment la force, la température et la quantité.

Plus précisément, elle permet de régler : 

• L’intensité de café sur 3 niveaux (doux à corsé) avec 3 moutures différentes.
• La dureté de l’eau (4 niveaux) et la température du café (3 niveaux).

Une série d’autres fonctions sont incluses dans la machine. Le moulin intelligent dispose de trois modes de mouture et vous pouvez préparer une ou deux tasses en même temps. Il existe également un mode d’économie d’énergie “zéro watt” qui permet de réduire vos factures d’énergie (et de préserver l’environnement).

Côté stockage, les caractéristiques restent elles aussi très compactes :

• Un bac à grain pouvant contenir jusqu’à 125 grammes de grain.
• Un réservoir d’eau d’une contenance de 1,2 litre que vous pourrez retrouver à l’arrière de la machine.

L’idée d’avoir placé le réservoir derrière la machine à café n’est pas le plus pratique. Mais la Melitta Caffeo Solo est très compacte, ce qui facilite le remplissage du réservoir par rapport à d’autres machines plus grandes.

De manière plus générale, c’est une cafetière parfaitement adaptée à ceux d’entre vous souhaitant déguster du café noir uniquement en toute simplicité.

En revanche, lorsque vous souhaitez faire couler un expresso, vous devez tenir compte du bruit de la machine. C’est son gros défaut. Par exemple, j’éviterais de l’allumer le matin quand tout le monde est à la maison en train de dormir.

Elle est certes bruyante, mais elle offre sur certaines versions une option intéressante pour une machine d’entrée de gamme à ce prix : la possibilité de réaliser des recettes à base de lait.

Les machines Caffeo Solo & Milk et Caffeo Solo & Perfect Milk permettent de préparer facilement de délicieux cappuccinos.

La première chose à noter est que la Melitta Caffeo Solo & Milk peut faire à la fois du cappuccino et de l’expresso. Cela est dû à la buse à vapeur qui vous permet de faire mousser le lait manuellement. Ce n’est pas une machine à cappuccino entièrement automatisée, mais elle peut tout de même produire un lait crémeux et un café au goût excellent.

Si vous recherchez une machine à expresso et cappuccino de milieu de gamme, la Melitta Caffeo Solo and Milk est l’un de nos choix préférés. Son prix est très raisonnable, elle dispose d’une série de fonctions utiles et produit un excellent café. Le mode d’économie d’énergie est également un atout.

Melitta Purista : la presque parfaite

À première vue, le Melitta Purista est assez proche du design du Solo. La marque conserve les lignes épurées et la compacité, principaux atouts de la version Caffeo Solo que l’on retrouve sur Purista.

L’interface, quant à elle, est bien plus confortable. Des touches ont été ajoutées au panneau de commande pour en faciliter l’utilisation. Désormais vous pourrez choisir entre expresso et lungo, ainsi qu’une nouvelle option “My Coffee”. Ce bouton vous permet d’enregistrer des paramètres pour un accès rapide à votre café préféré.

Mais surtout, nous avons pu tester la réelle amélioration de notre chère machine Melitta Purista !

Le broyeur de cette machine à café est beaucoup plus silencieux : 2 décibels en moins, ce qui n’est pas rien ! Melitta utilise des matériaux de meilleure qualité et une meilleure isolation pour éliminer les bruits de frottement. Et ce n’est pas terminé, le moulin en acier est doté d’un réglage sur 5 niveaux, vous permettant d’aller encore plus loin dans les réglages et pour ainsi faire votre café préféré.

De plus, le Melitta Purista est équipé d’une nouvelle pompe plus durable et d’un système AES pour la pré-infusion, de sorte que l’arôme du café soit plus riche. Elle dispose également d’un bouton de nettoyage dédié, ce qui le rend plus facile à entretenir que sa petite sœur, la Melitta Caffeo Solo. 

Selon nous, la machine à café Melitta Purista est une garantie du meilleur rapport qualité/prix de toutes les cafetières Melitta d’entrée de gamme.

Elle propose un excellent café, davantage de personnalisation du café et un volume sonore moindre.

Seul bémol, elle ne permet pas de confectionner des boissons à base de lait.

Le milieu de gamme : confortable et polyvalente

Si l’on se penche un peu plus sur la gamme supérieure, on remarque très rapidement que l’ensemble des machines sont équipées pour les boissons lactées.

Les différents réglages de d’intensité et de quantités sont toujours présents.

Nous avons sélectionné 2 machines pour cette partie. 

• Melitta Avanza 
• Melitta Passione

Melitta Avanza : simple et familiale

Encore un modèle sacrément compact ! Ne mesurant que 20cm de large, cette machine ne vous encombrera que très peu pour une machine à broyeur.

Le plus étonnant est que ses réservoirs sont plus spacieux que le Melitta Purista. 

Ainsi, vous pourrez facilement y stocker jusqu’à 250 grammes de grain dans le bac et vous disposerez d’un réservoir d’eau de 1,4 litre. Une bien meilleure autonomie, idéale pour la famille !

Mais ce n’est pas tout, la machine à café Melitta Avanza vous permet de créer des boissons à base de lait très onctueuses grâce à son mousseur à lait efficace. Cette buse vapeur permet également d’obtenir de l’eau chaude. Son système de lait est particulièrement silencieux. Un vrai plus pour le plaisir d’utilisation.

Le système à cappuccino est très facile à utiliser. Il est ainsi très rapide de réaliser un cappuccino avec cette machine Melitta, beaucoup plus qu’avec la Melitta Caffeo Solo & Milk.

De plus, le réservoir à lait n’étant pas intégré, il est plus facile de le nettoyer.

Melitta a opté pour un système externe, et ce n’est pas courant dans le monde des machines à café grain. Ce système de lait est très facile à entretenir et économise également de l’espace.

Enfin, il est également très peu bruyant, par conséquent très confortable à utiliser.

Au sujet du volume sonore, la marque allemande offre là encore une expérience agréable. Cette machine expresso est dotée d’un broyeur en acier silencieux qui peut être réglé sur 5 niveaux, vous permettant de choisir la finesse du grain souhaitée selon vos goûts.

Dans ce type de gamme, ce sont les machines à café Philips qui pourraient également vous plaire !

Melitta Passione : complète et élégante

Ce modèle est légèrement plus grand que la Melitta Avanza (25 cm de largeur). 

Sa façade en inox lui confère un look particulièrement sobre et élégant.

Côté stockage, ce modèle dispose :

• D’un réservoir d’eau d’une contenance de 1,2 litres.
• D’un bac à grain pouvant contenir jusqu’à 125 grammes.

La taille des réservoirs n’est pas aussi importante que sur le modèle Avanza, malgré sa taille plus importante. Mais elle a le mérite d’être équipée d’un joint étanche permettant de conserver les grains et leurs arômes, et d’être plus silencieuse lors du broyage.

Cette machine à café expresso est elle aussi dotée d’un broyeur en acier silencieux qui peut être réglé sur 5 niveaux, vous permettant de choisir la finesse du grain souhaitée selon vos goûts.

Petit bémol, ce réglage est uniquement accessible à l’arrière de la machine. Ainsi, le réservoir à eau doit être retiré et vous pourrez procéder au réglage, ce qui n’est pas vraiment pratique au quotidien.

Vous pouvez réaliser expresso, café et café long directement depuis les boutons situés sur la façade. Ainsi que l’option vous permettant de faire deux cafés simultanés.

Chacune de ces recettes est personnalisable puisque vous pouvez régler la force du café en y ajoutant plus ou moins de grains, et la quantité d’eau pour un café plus ou moins long. Vous pouvez même modifier la température de votre café !

Le système Cappuccinatore Melitta permettant de réaliser des boissons au lait est toujours présent. Facile d’utilisation et simple à entretenir, c’est très clairement un système qui fonctionne bien chez Melitta !

Les machines à café Melitta sont appréciées pour leur esthétique raffinée et leur fonctionnalité. Si ces caractéristiques vous parlent, vous pourriez également être intéressé par les modèles de la star italienne Delonghi.

Le haut de gamme : encore plus de confort et des finitions premiums

Les machines haut de gamme de chez Melitta ont évidemment un prix plus élevé, mais disposent par conséquent de davantage de fonctionnalités, le tout avec un design premium.

Le nombre de recettes disponible est plus important et elles disposent de fonctionnalités uniques telles que les fonctions One Touch et Bean Select.

Ces machines à café sont disponibles à des prix variant de 600 à 1000€ en fonction des modèles. 

Ainsi, notre choix s’est porté vers 3 machines que nous avons trouvé très qualitatives pour leur prix :

• Melitta CI Touch
• Melitta Varianza
• Melitta Barista T Smart

Melitta CI Touch : il y en a pour tous les goûts !

La Melitta CI Touch est dotée d’un double bac qui vous permet de choisir entre deux grains différents avant chaque infusion.

En effet, son option double réservoir vous permet de passer d’un café léger à un café corsé en fonction de la préparation.

Avec ce système “Bean Select“, il n’a jamais été aussi facile de sélectionner son café selon ses envies.

Son bac à grain peut contenir jusqu’à 125 grammes et jusqu’à 2 sortes de grains.

Son couvercle étant protégé par un joint étanche, le grain conserve tous ses arômes.

Il existe également des trappes pour le café moulu : vous pouvez y ajouter du café décaféiné par exemple.

La machine étant imposante, elle bénéficie d’un réservoir à eau d’une contenance de 1,8 litres. Son autonomie est par conséquent très bonne ! 

Le broyeur en acier est toujours présent, et peut être réglé sur 6 niveaux cette fois-ci !

Comme pour la Melitta Purista, on retrouve ici la fonctionnalité “My Coffee” permettant à l’utilisateur d’enregistrer ses préférences.

Vous pouvez enregistrer jusqu’à 10 recettes pour 4 utilisateurs. Vous pourrez ainsi régler la force du café, la quantité d’eau et la température de votre tasse selon 3 niveaux. Chaque membre de la famille peut facilement retrouver sa boisson préférée selon ses préférences.

En plus de préparer le parfait café fraîchement moulu, cette cafetière Melitta CI Touch permet de réaliser des boissons à base de lait grâce à sa fonction One Touch et son réservoir à lait de 1 L (relié par conduit). Vous pouvez ainsi le conserver au réfrigérateur et vous n’aurez qu’à le sortir si besoin, efficace !

Ce réservoir est amovible (entretien facile) et vous permet de faire mousser le lait très facilement pour un meilleur résultat en tasse !

Cette machine à café Melitta CI Touch dispose d’une interface tactile avec un accès direct à 6 boissons. Grâce à son petit écran, vous pouvez également choisir votre boisson. Cette cafetière Melitta saura combler vos envies avec ses 9 boissons prédéfinies : Expresso, Ristretto, Café Long (Lungo), Americano, Café, Cappuccino, Latte Macchiato, Espresso Macchiato, Eau chaude.

Vous verrez aussi que l’entretien est très simple : le cycle de rinçage et de détartrage se fera automatiquement.

De plus, toutes les étapes de maintenance seront affichées étape par étape sur l’écran couleur. Ses buses peuvent être allumées, puis complètement retirées et lavées directement au lave-vaisselle.

Cela nettoie en profondeur le système où les bactéries présentes dans le lait peuvent se déposer.

Enfin, il est intéressant de savoir que le groupe d’extraction peut être retiré pour un rinçage approfondi à l’eau tiède afin d’éliminer toute l’huile de café.

Melitta Varianza : la plus complète

Le Melitta Varianza est une belle machine avec des finitions bien faites. 

Côté stockage, on retrouve les mêmes caractéristiques que sur la Caffeo Solo, et c’est un peu décevant, elle dispose de :

• Un bac à grain pouvant accueillir jusqu’à 125 grammes de grain.
• Un réservoir d’eau d’une contenance de 1,2 litre que vous pourrez retrouver encore une fois à l’arrière de la machine.

Comme d’habitude, Melitta offre une belle expérience utilisateur avec son panneau de commande et son écran qui permettent de naviguer simplement. Vous y verrez d’ailleurs une petite barre de chargement lorsque le café coule. 

Le panneau de contrôle propose 4 recettes : Expresso, Lungo, Latte Macchiato et Cappuccino.

Les autres boissons sont disponibles dans le menu “Recipes”. La Melitta Avanza offre 10 boissons différentes au total.

Bien évidemment, la force du café et la quantité d’eau peuvent être réglées manuellement. Le broyeur en acier vous permettra également d’ajuster la finesse du grain sur 5 niveaux.

Comme la Melitta CI Touch, la Varianza dispose du système Bean Select, permettant ainsi de choisir entre 2 types de grains au moment de faire votre café.

Cette machine accepte également le café déjà moulu pour les amateurs de café décaféiné.

Vu précédemment, le système One Touch est également présent sur cette machine, vous permettant ainsi de déguster des boissons lactées.

Aussi, cette cafetière dispose d’une recette assez rare sur les machines à café grain : l’expresso macchiato. Une boisson à la fois rapide et gourmande, idéale en fin de repas ou pour un goûter léger.

Si vous appréciez la qualité et le design des machines à café Melitta, vous pourriez être curieux de découvrir les machines à café à grain de Siemens, également reconnues pour leur précision.

Melitta Barista TS Smart : le top du top !

Enfin, nous terminerons notre comparatif avec la luxueuse Melitta Barista TS Smart.

Son design et son élégance vous feront oublier son gabarit plutôt imposant. Et ce n’est pas pour rien ! Ses réservoirs sont bien plus généreux que la plupart de ceux des autres cafetières Melitta. 

Elle propose ainsi :

• Deux réservoirs à grain de 270 grammes
• Un bac à marc pouvant contenir jusqu’à 12 galettes
• Un réservoir d’eau d’une contenance de 1,8 litres

La navigation est très intuitive grâce à son écran LCD et le panneau de commande tactile. L’écran permet de suivre l’entretien de la machine, mais aussi de personnaliser vos boissons : force du café, quantité d’eau, temps de pré-infusion, température de l’eau.

Les 21 boissons proposées par la cafetière sont toutes paramétrables individuellement. Les préférences peuvent être enregistrées sur 8 profils utilisateurs.

Elle dispose elle aussi d’une trappe à café déjà moulu.

Le système One Touch est également présent, avec un petit bonus : le contenant à lait est en inox pour davantage d’élégance.

Vous pouvez également faire 2 cafés en simultané, lactés ou non.

Enfin, la Melitta TS Smart est connectée via Bluetooth. Elle permet donc, grâce à l’application Melitta Connect, de créer des recettes et lancer leur préparation à distance.

Le design sophistiqué des machines à café Melitta pourrait vous rappeler les machines à café Jura, qui sont également réputées pour leur qualité premium.

Verdict

Toutes les cafetières Melitta sont extrêmement bien construites et dotées de nombreuses fonctionnalités, mais ce n’est pas tout. Elles sont également bien conçues et, avec leurs finitions en acier inoxydable brossé et en noir mat, elles sont du plus bel effet sur n’importe quel plan de travail de cuisine.

Bien qu’elles ne prennent pas toutes de café moulu, elles vous donnent un contrôle total avec une gamme de réglages de mouture, et vous permettent de contrôler la force, le goût et même les grains utilisés pour faire vos cafés.

L’expresso qu’elles produisent est l’un des meilleurs que vous pourrez déguster à la maison.

Elles sont dotées de fonctions qui facilitent même le nettoyage.

Vous pouvez faire bien pire que d’acheter une machine à café à grains de la marque qui a lancé toute l’industrie de la préparation du café.

Si vous êtes toujours indécis quant au choix de votre machine à café, notre comparatif des machines à café à grain les plus performantes pourrait vous orienter vers une décision éclairée.

Vous ne savez toujours pas quelle machine à café choisir ? 

Pas de panique, nous vous invitons à lire cette dernière partie de cet article qui permettra peut-être de vous éclairer dans votre sélection.

Que rechercher lors du choix d’une machine ?

Les machines à café en grains varient énormément en termes de fonctionnalités, de caractéristiques et de prix, même au sein de la gamme Melitta. Lorsque vous en choisissez une, vous devez vous assurer que la machine que vous sélectionnez fait ce que vous voulez qu’elle fasse.

Si ce n’est pas le cas, vous finirez par regretter votre achat et vous constaterez probablement qu’il prend la poussière au lieu d’être un élément essentiel de votre arsenal de cuisine.

Quelles sont donc les considérations à prendre en compte pour choisir votre machine à café Melitta idéale ?

Budget

Le coût des cafetières grains peut varier énormément. De plusieurs centaines à plusieurs milliers d’euros. 

Avant de comparer les machines, assurez-vous d’avoir un budget en tête. Il ne sert à rien de tomber amoureux d’une nouvelle machine à café pour finalement se rendre compte qu’elle est hors de portée financièrement. Cependant, il vaut la peine d’avoir un peu de flexibilité dans votre budget si vous le pouvez, car vous pourriez obtenir beaucoup plus de fonctionnalités pour un prix pas trop élevé.

Lisez les critiques

Nous vivons à l’ère du numérique et, pour les consommateurs, c’est une excellente chose. Les fabricants et leurs publicités ne vous diront jamais que leurs produits sont formidables. Parfois, même les critiques professionnels se laissent influencer par des produits gratuits. C’est pourquoi il est utile de vérifier ce que les personnes qui ont utilisé ces machines dans la vie réelle pensent de leurs achats.

Les sites de vente au détail, comme Amazon, sont l’endroit idéal pour commencer. Les avis les plus bas, ceux qui comportent une ou deux étoiles, sont le meilleur moyen de découvrir les problèmes courants. S’il est possible que certaines plaintes soient trop ridicules pour être prises au sérieux, il y en aura aussi de véritables. 

Même les évaluations par étoiles les plus élevées peuvent révéler certaines vérités sur les machines. Des choses comme des broyeurs bruyants ou un besoin fréquent de nettoyage, par exemple, peuvent être mentionnées parmi tous les points positifs.

Quelle est la facilité d’utilisation ?

Étant donné que l’intérêt d’investir dans une machine à café avec broyeur est de pouvoir déguster du café fraîchement moulu sans problème, la facilité d’utilisation est importante. Encore une fois, il ne sert à rien d’acheter une machine qui finit par prendre la poussière parce qu’elle représente trop de travail.

Voulez-vous une machine qui fasse tout pour vous ? Ou êtes-vous prêt à découvrir le barista qui sommeille en vous et à apprendre à utiliser une buse à vapeur ou un mousseur à lait pour préparer vos propres cafés lattés, cappuccinos, flat whites ou macchiatos ? C’est un point que vous devez prendre en compte lorsque vous décidez de la machine qui vous convient.

Est-il facile de la nettoyer ?

Nettoyer les machines à café. Ugh ! C’est traditionnellement une tâche fastidieuse et longue, mais nécessaire. C’est une tâche que personne n’aime faire. Un détartrage régulier est particulièrement important, tout comme le nettoyage de la buse à vapeur.

Heureusement, les machines à café Melitta sont toutes équipées d’un programme de nettoyage automatique, qui vous permet de maintenir votre machine en bon état de marche facilement et sans souci. Dans la plupart des cas, même le nettoyage de la buse à vapeur est un processus simple.

Fonctionnalité et réglages

Votre type de café préféré peut dicter le choix de votre machine. Tout dépend de la quantité de travail que vous souhaitez effectuer avant de déguster votre café. C’est particulièrement important si vous aimez les cafés au lait.

Voulez-vous attendre que votre latte macchiato vous soit livré avec une simple pression sur un bouton ? Certaines machines ne font que des expressos, vous pourriez donc être déçu par le manque de fonctionnalités et par le nombre d’opérations à effectuer pour obtenir votre café.

Etes vous exigeant sur les caractéristiques précises de votre café ? Fort ou faible, long ou court, comment prenez-vous le vôtre ? Voulez-vous être en mesure de définir vos préférences et de les mémoriser ? Ou préférez-vous utiliser les réglages d’usine ?

Quelles que soient vos exigences, vous trouverez votre bonheur dans cette liste de machines à café Melitta.

La mouture

Si la mouture n’est pas bonne, vous ne profiterez pas au maximum de votre café. La gamme Melitta comprend ce qu’elle décrit comme une “mouture intelligente”.

Les moulins à meules coniques réagissent à la sensation des grains pendant la mouture et s’adaptent en conséquence. En outre, certains moulins disposent de plusieurs réglages, de sorte que les utilisateurs peuvent ajuster la grosseur de la mouture en fonction de leurs goûts personnels.

Vitesse et préparation de plusieurs tasses

Une machine à café en grains est susceptible d’être un peu plus lente à délivrer votre café que les machines à dosettes par exemple, mais lorsque vous appréciez des grains de café fraîchement moulus, c’est un petit sacrifice à faire. La perfection ne peut pas être précipitée, après tout !

Certaines cafetières Melitta examinées ici offrent une double distribution de tasses. Certaines distribuent même deux cafés au lait à la fois, ce qui n’est pas le cas de toutes les machines. Cela rend la préparation du café pour une foule plus rapide et plus sociable.